Їстівні картинки на тему Україна, День Українського Козацтва

За допомогою їстівної картинки дуже просто прикрасити торт або капкейк, це займе зовсім небагато часу і не утруднить навіть початківця кондитера, а результаті Ви отримуєте кондитерський виріб з унікальним дизайном.

Їстівні картинки абсолютно безпечні і придатні в їжу навіть для дітей. Складаються вони з крохмалю або цукру, а малюнок наноситься харчовими фарбами на харчовому принтері.

При замовленні картинки обов'язково вказуйте, на якому папері ви хочете роздрукувати зображення. Існують три основних типи їстівного паперу: вафельна тонка, вафельна щільна і цукрова папір.

У чому ж їх відмінності? Почнемо по порядку. Звичайна вафельна або рисовий папір виготовляється з пресованого крохмалю (найчастіше рисового – звідси її друга назва), вона має пористу структуру і нагадує тонкі вафлі. Цей папір не має ні смаку, ні запаху. До її переваг слід віднести невисоку ціну, а до недоліків – низьку міцність і нееластичність, при роботі з таким папером слід бути дуже обережним, особливо вирізаючи дрібні деталі на аркуші, адже вона запросто може розкришитися. Також через низьку щільність зображення на такому папері виходять не дуже яскравими, тому ми настійно рекомендуємо при оздобленні тортів і капкейків вафельним папером, наносити на неї декор-гель. Це допоможе приховати недоліки паперу і дозволить картинці заграти соковитими фарбами.

Ультраплотная вафельна (рисова) папір також виготовляється з крохмалю, однак, вона набагато більш сильно спресована і володіє значно більшою щільністю, ніж звичайна вафельна. Це дозволяє друкувати на ній більш барвисті зображення і додає їй міцності, хоча такий папір все одно залишається ламкою.

Цукрова папір виготовляється відповідно з цукру і патоки. Такий папір тонка, дуже щільна і неймовірно еластична. На цьому папері зображення виходять фантастично яскравими. Працювати з цукровим папером дуже просто, крім того, вона має солодкуватий присмак і ніжний аромат ванілі, але при цьому і ціна на такий папір значно вище ніж на вафельну.

Який би папір ви не вибрали, ми зробимо зображення на ньому максимально яскравим і барвистим. Для друку ми використовуємо тільки оригінальні німецькі харчові фарби і папір.

Розміри всіх представлених на нашому сайті картинок стандартні: круглі картинки на торт мають діаметр 20см, квадратні для торта розміром 20х20см, картинки для капкейков – діаметр 5см, картинки для капкейков, які йдуть на одному аркуші з картинкою на торт мають діаметр 4см.

Ви також можете замовити індивідуальні розміри будь-якого зображення, що можна зробити в коментарі до замовлення або зв'язавшись з нами у вайбере: +380661693279 або по телефону + 380957556534

Якщо ви не знайшли підходящої картинки на нашому сайті або у вас є своє зображення для друку – просто зв'яжіться з нами будь-яким, зручним для вас способом (всі наші дані представлені в розділі «Контакти») і ми виготовимо для вас будь-яке зображення. Якщо ви хочете індивідуальний друк, але у вас немає відповідного зображення – не біда, ми допоможемо знайти картинку з будь-якої потрібної вам тематики, опрацюємо її, змінимо кольори і розміри на потрібні вам, додамо будь-який напис або декоративні елементи і надамо вам ескіз на узгодження.

Як укласти вафельну картинку на торт?

1. Вафельну картинку бажано класти на рівну поверхню (мастика, рослинні вершки, білковий крем)

2. Якщо картинку укласти на мастику, то поверхню потрібно змастити тонким шаром декор гелю, а якщо на крем-тоді змащуємо тильну сторону самої картинки гелем

3. Дбайливо укладаєте картинку на поверхню виробу і рівняєте її м'якою серветкою або сухими руками

4. Поверхня картинки також можна змастити тонким шаром декор гелю і тоді у вас вийде ще більш яскраве і глянсове зображення

Як користуватися цукровою картинкою?

1. Цукрові картинки кладуть на рівну поверхню (мастика, підсушений Айсінг або корж).

2. На відміну від вафельної картинки, цукрову укладають на суху поверхню виробу.

3. При необхідності краю картинки можна злегка змочити водою, щоб вона краще лягла на поверхню.

4. Якщо ви хочете покласти картинку на чізкейк, то краще на його поверхню покласти тонкий шматочок бісквіта, щоб картинка не розтанула.